现年23岁的苏格兰小伙费雷舍-多赫连桑稚气未脱,但已经是全球最励志的学生创业家。14岁时,他凭借外婆的果酱秘方,在自家厨房开始创业,19岁时成为百万富翁,并拥有自己的果酱“王国”。“如果你问我在年轻的时候创业有什么优势,我会告诉你,你不会怕输,因为你没什么可失去的。如果你问我成功的秘诀是什么,能否被复制,我只能告诉你一个词,天道酬勤。”费雷舍说。
14 时,他去看望外婆,对她手工制作的果酱十分感兴趣,于是用了一个下午学会了外婆的“秘方”。不过费雷舍觉得果酱的口味应该更多元化一些,他又花了些零钱,去超时买了橙子和糖,把它们加入果酱中。没多久,费雷舍就开发出自己的果酱,并向邻居兜售。那批果酱卖了4英镑。他回忆说:“感觉饿做了了不起的事情。我仅靠几只橙子和糖就创造了2英镑的利润!”老师和同学们都很喜欢他送了他一个绰号——“果酱男孩”。
打入超市
尽管每天做完功课就立马投入果酱事业,“果酱男孩”的产品还是供不应求。费雷舍开始思考是否应该找一家工厂与自己合作,让果酱能够批量生产。而再销售渠道方面,他希望当地超市可以接纳他的果酱。
两年后,机会来了——当时英国连锁超市waitrose正在寻找入驻超市的新产品。费雷舍知道,要在众多产品中脱颖而出,他需要一个“卖点”。他调研发现,在过去几十年里,英国果酱一直销量不佳,因为过去的几十年里,英国果酱一直销量不佳,因为几十年以来,果酱配方几乎没什么变化。此外,由于果酱70%—80%的成分都是糖,而且含有很多添加剂,被人们认为是不健康食品。“我当时决定打破传统,做一些没有任何天积极的新派果酱。”在尝试了几十种配方之后,费雷舍终于打着“纯水果果酱”的招牌,信心满满地去超市推销了。
超市的食品主管肯定了“纯水果果酱”的理念。但面对一个16岁的孩子做的,没有商标、定价、无法保证持续供应的果酱,最终还是摇头了……
超级果酱成了苏格兰的名片
在此回到那个超市的主管面前,他仍是摇头,认为费雷舍的超人商标太过幼稚,“你的商品非常健康却迷失在可笑的滑稽包装里。”最终,几经修改“超级果酱——100%水果”商标终于通过认可,超级果酱成功进入超市。
超级果酱出现在Waitrose货架上时,费雷舍成为了大型连锁超市历史上最年轻供应商。那一年,他17岁。上市首日,超级果酱卖出1500瓶。接下来,超级果酱的说明书翻译被成多国文字犹如坐上了传说中的魔毯。“飞上”英国领先超市乐购(TESCO)、世界最大零售集团沃尔玛的货架、甚至远销澳大利亚、丹麦、爱尔兰、芬兰、俄罗斯等地,年销售量超过百万罐。达到一百万销量时,弗雷舍做了很大的庆祝活动,并受到英国当时的首相布朗的接见。同时,苏格兰博立博物馆专门为超级果酱进行展览,把它定性为苏格兰的“名片”。
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